【大阪燒食譜】日清官方認證創意料理「杯麵大阪燒」食譜！懶人必學3步簡單完成！

最近大家都留家抗疫，成日都要食罐頭、即食麵等食品。繼早前日清官方網站公開了杯麵炒飯及杯麵茶碗蒸食譜之後，最近又有新增一個食法，只需要加入雞蛋麵粉等材料，即刻將杯麵變身成大阪燒，做法超簡單，新手都可以簡單搞掂，大家一於喺屋企試下整啦！

日本日清合味道官方twitter公開杯麵最一新食法，只需5種材料3步簡單整出創意料理杯麵「杯麵大阪燒」
材料包括：
合味道杯麵 1個
雞蛋 1隻
柳菜絲 80克
麵粉 3湯匙
水 100毫升

做法：
1. 首先將杯麵放入袋內壓碎

2. 加入雞蛋、椰菜絲、麵粉、水拌勻

3. 將麵糊創入平底鑊煎至兩面金黃色

除此之外，早前日清也公佈了「杯麵茶碗蒸」的食譜，做法也是很簡單，懶人必學呀！
「杯麵茶碗蒸」只要利用杯麵的剩湯和一隻雞蛋，就可以整出日式茶碗蒸，方便又好食！

做法：
1. 將食完杯麵留低嘅湯底，加入一隻雞蛋
2. 混合攪拌均勻
3. 倒入碗中(適用於微波爐)
4. 放入200W微波爐，叮約2分30秒至3分鐘

來源：Twitter@cupnoodle_jp

Text: Holiday Editorial

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