荃灣新開兩層高無印風Cafe「HIKARI」必食每日限量20份髒髒Tiramisu
荃灣以各式各樣的掃街小食或者米線小店而聞名，不過今次推介的是新開咖啡店，實在是各位荃灣啡迷的福音，咖啡店名為「HIKARI」，提供咖啡、主食及甜品外，亦打造了多個打卡位，成為荃灣歎美食、打卡、放空的好去處！
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簡約無印風裝潢
HIKARI共有兩層，樓底高營造充足的空間感，門前及二樓都設有大玻璃，日間時滲透大量的自然光，採光度十足，這個窗邊位更是店內的人氣打卡位之一！
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整間Cafe以簡約風格為主，下層以淺色系的竹及木材為主調，配搭淡黃色的燈光，營造舒適又寫意的感覺頗適合一邊歎咖啡，一邊工作或溫習；上層座位相對較少，而且以深色皮革為主要元素，打造較時尚的風格，每逢黃昏時光線會較昏暗，別具情調，成為與另一半談心的好地方！
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食物選擇豐富
食物方面，HIKARI選擇相當豐富，如果你想飽肚一點，記者推介慢煮安格斯牛肩肉蕃茄黑欖闊條麵，當中安格斯牛肩以慢煮方法烹調，令肉質可以保持嫩滑，而且入口牛味相當濃郁，闊條麵亦夠掛汁，配搭上自家製蕃茄醬，味道酸酸甜甜，令人非常開胃！
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作為甜品控，又怎可放過他們的人氣髒髒Tiramisu？拉米蘇賣相非常邪惡，入口陣陣咖啡香氣，口感夠細滑濕潤，表面亦舖上朱古力餅，而且份量十足，足夠二人食用！
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咖啡方面，記者最欣賞他們的拉花拿鐵，味道濃郁又夠香滑，最矚目的是咖啡師相當用心地拉花，每個圖案都極為精緻，比如獨角獸連羽毛紋細節都有，可以咖啡師功力十足！
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HIKARI
地址：荃灣大壩街21號地舖
電話：96999085
營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
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Text: HolidaySmart Editorial
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