飲食業員工力數5大西客行為 古怪要求多/坐到關門前一刻!網民反應兩極:唔想做就轉行?
網上周不時都會出現食客無理取鬧嘅影片,而有時候食客們仲可能會有比較奇特嘅要求,令侍應們嚇一跳!最近,一位從事飲食業嘅網民喺討論區大呻食客們要求超古怪,包括有「凍檸茶走檸檬」、「辣麵走辣」等,偶爾仲會反過來責怪店員,批評食客們缺乏同理心,但就未能獲得網民認同?!宜家即睇飲食業員工常見嘅「西客」行為啦!
Photo from 《咖喱辣椒》劇照
1. 自製新餐點
從事飲食業嘅樓主率先分享自己曾經遇過嘅「西客」,指佢哋點餐嘅時候會叫餐牌上根本冇出現過嘅菜式「西餐走嚟問有冇雲吞麵;中餐走嚟問有冇卡邦尼意粉」,批評佢哋完全無視餐牌嘅存在,仲話心裏面會嬲到想講「咁想食咪入廚房煮囉」!
Photo from 連登討論區
Photo from 《我的野蠻女友》劇照
2. 諸多要求
樓主表示部份食客會非常仔細咁要求飲品嘅甜度「少少甜」、「微甜」,但佢就表示並非所有餐廳都有咁多選項,認為若果食客們介意就應該去台式飲品店購買!有疑似係同行嘅網民都忍唔住留言分享最奇特嘅經驗,見過「外賣熱檸水走水」,只能一笑置之。不過有網民就認為「熱檸水走水」並冇問題,因為部份人會擔心檸檬浸太耐,所以先會有呢個要求。
Photo from 連登討論區
Photo from 《德魯納酒店》劇照
Photo from 連登討論區
3. 強行改指定餐牌
佢表示食客們經常都會詢問如「四寶麵」等已經規定好配料嘅餐點,詢問可唔可以轉餸菜,揚言「咁想揀咁你咪去食車仔麵囉!」
Photo from 《中餐廳》
4. 客人們於關門前點單
樓主仲話一定會有部份客人喺截單前1分鐘先落單,而且唔少喺店入面用餐嘅客人都會喺裡面逗留到關店嗰刻先肯離開,認為「食客真係當自己大晒」!
Photo from 連登討論區
Photo from 廣告
但部份網民就唔太同意樓主呢一點,認為若果店裡面寫明8點前截單,即係代表客人喺時間未到之前都仲有權利光顧餐廳,並唔算係「西客」行為!
Photo from 連登討論區
Photo from 《中餐廳》
5. 不願意用QR Code落單?!
基於疫情關係,現時有唔少食店都會為咗減少開支,而設有用QR code點餐嘅服務。樓主表示直到宜家依然有好多食客唔會用,加重服務生嘅工作量「你當個個都得閒招呼你一個?」
Photo from 連登討論區
不過網民認為呢一項並唔可以列入「西客」行為,因為部份長者可能唔太識用智能手機、而且手機有時候難免會有訊號唔好嘅時候,並非刻意刁難服務生!
Photo from 《如蝶翩翩》劇照
網民大呻「香港做服務業最辛苦」?!
有網民表示喺香港做飲食業辛苦外,其實從事服務業都同樣辛苦,經常需要應付唔同嘅「西客」,壓力非常大!但亦有網民反駁雖然會成日遇到「西客」,但有時候遇到善解人意嘅客人都會令佢哋感受到「人間有愛」~
Photo from 《現正分手中》劇照
網民反應兩極!
呢個post引起網民熱議,然而網民嘅反應似乎非常兩極!部份網民就唔太認同樓主,認為佢列出嘅部份行為根本唔算「西客」,認為食客唔清楚嘅時候難免會「問多幾句」,覺得樓主係反應過激。
Photo from 連登討論區
不過有網民就理解樓主嘅心情,認為現時的確有唔少人會「恃住自己係客人」而任意妄為,導致唔少服務業嘅員工非常難做!
Photo from 《老姑婆的古董老菜單》
Text: HolidaySmart Editorial
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Text: HolidaySmart Editorial
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