香港都買到啊！京都茶游堂抹茶卷蛋～流心應該係3種食法中最受歡迎？

你冇睇錯，又抹茶啊。冇辦法，香港人鍾意抹茶既程度應該連日本人都嚇到。今次介紹既抹茶食品仲來自日本！京都茶游堂既抹茶卷蛋係日本一直都非常受歡迎，不過大家唔需要再羨慕可以去日本食既人，因為香港都買到喇～

Photo from Luna Cake

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抹茶卷蛋有3種食法。第1種食法係買完唔好立即食，先放入冰箱，等抹茶醬變硬再食。口感就好似食雪糕一樣！

Photo from 茶游堂

而第2種食法係放入雪櫃，食既時候抹茶醬會好似忌廉咁軟滑，而且仲可以用蛋糕點抹茶醬食！

Photo from 茶游堂

最後第3種食法係大家最鍾意既流心狀態，係室溫下解凍就可以開始食喇～流心抹茶真心唔會輸！

Photo from 茶游堂

不過抹茶味比較甘、唔太甜，鍾意甜食既人或者會覺得唔夠味。但抹茶醬就又滑又軟，海綿蛋糕既口感都好軟綿綿～

Photo from Instagram

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美中不足既應該係價錢同份量喇，因為$145真心相對貴。不過可以係香港就食得到，都值得比既～如果想購買可以去Luna Cake既分店，或者上網訂購都得。

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