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nana’s green tea|啟德新店!日本過江龍抹茶名店 必食抹茶芭菲+抹茶雪糕+忌廉蛋卷

nana’s green tea|啟德新店!日本過江龍抹茶名店 必食抹茶芭菲+抹茶雪糕+忌廉蛋卷

美食推介
By Silver Tang on 04 Oct 2023
Reporter / Anchor
Silver Tang是HolidaySmart 假期日常的資深記者,目前邁入foodie玩樂人生第4年,同時體重亦增長了4倍。雖然外表肥肥白白,但個性外向,作為ENFP仔熱愛攀山涉水,喜歡瓹窿瓹罅揾好西,希望帶香港人玩到盡、食到盡。 silver.tang@presslogic.com

啟德AIRSIDE商場開業後,這間日本過江龍茶室於一眾食店中突圍而出,吸引不少人慕名前來!當中有一系列打卡美食甜品茶飲,必食抹茶生朱古力芭菲及焙茶生朱古力芭菲,香港店限定的抹茶金箔生朱古力芭菲更是每日限量10份,大家不要錯過!

日本過江龍抹茶

日本人氣茶室nana’s green tea已登陸啟德AIRSIDE新商場,店家2001年於日本東京面世,至今全日本共有73間分店,今次首度來港造福香港抹茶迷!新店佔地超過1,600平方呎,設有60個座位,以簡潔明亮的日系茶室為設計。

新店佔地超過1,600平方呎,設有60個座位,以簡潔明亮的日系茶室為設計。Photo from Presslogic

店家選用日本京都的百年茶農「山政小山園」抹茶,以代代相傳的傳統石磨製茶技藝成就細膩茶粉,保留了茶葉原有的醇厚又能回甘餘韻。招牌抹茶甜點中必食香港店限定「抹茶金箔生朱古力芭菲」,每天限量供應10份,加入抹茶蒴餅及十勝紅豆,再灑上金箔,口感層次豐富又打卡一流!

招牌抹茶甜點中必食香港店限定「抹茶金箔生朱古力芭菲」,每天限量供應10份Photo from Presslogic

另外必食「抹茶軟雪糕白玉紅豆」,香濃軟雪糕加入抹茶,口感綿滑又不甜膩;還有日本店銷量冠軍的經典糕點「忌廉蛋卷」,有抹茶、培茶及抹茶紅豆口味選擇,選用北海道忌廉及牛奶製作,口感柔滑又香甜。

另外必食「抹茶軟雪糕白玉紅豆」,香濃的軟雪糕加入抹茶,口感綿滑又不甜膩Photo from Presslogic

還有日本店銷量冠軍的經典糕點「忌廉蛋卷」,有抹茶、培茶及抹茶紅豆口味選擇,選用北海道忌廉及牛奶製作,口感柔滑又香甜。Photo from Presslogic

人氣焙茶系列

nana’s green tea另有多款特色飲品選擇,如抹茶牛奶、焙茶牛奶、紅豆牛奶、黑芝麻牛奶及抹茶牛奶沙冰系列。當中的焙茶系列都大受粉絲歡迎,「焙茶牛奶忌廉黑蜜」混合焙茶及牛奶,配上軟滑鮮忌廉,再淋上黑蜜,香甜又帶陣陣茶香。

當中的焙茶系列都大受粉絲歡迎,「焙茶牛奶忌廉黑蜜」混合焙茶及牛奶,配上軟滑鮮忌廉,再淋上黑蜜,香甜又帶陣陣茶香。Photo from Presslogic

以焙茶為基調的「焙茶生朱古力芭菲」,加入手工製作的焙茶啫喱,雲呢拿軟雪糕、焙茶白豆沙及生朱古力,面層更加上鮮忌廉及朱古力醬,賣相打卡一流!

以焙茶為基調的「焙茶生朱古力芭菲」,加入手工製作的焙茶啫喱,雲呢拿軟雪糕、焙茶白豆沙及生朱古力,面層更加上鮮忌廉及朱古力醬,賣相打卡一流!Photo from Presslogic

和風主食

除了賣相吸引的甜食和茶飲外,店家也提供和風主食菜單,包括沙律、飯食、丼飯及烏冬。招牌「豆乳擔擔烏冬」,以豆乳及傳統擔擔湯底入饌,烏冬索上湯汁,食落濃郁辛味又彈牙。

除了賣相吸引的甜食和茶飲外,店家也提供和風主食菜單,包羅沙律、飯食、丼飯及烏冬。招牌「豆乳擔擔烏冬」,以豆乳及傳統擔擔湯底入饌,烏冬索上湯汁,食落濃郁辛味又彈牙。Photo from Presslogic

柚子胡椒豚肉烏冬食落清新開胃,豚肉肉質有咬口,烏冬同樣彈牙;而吞拿魚牛油果山芋丼食落清新開胃,加上淮山蓉夠養生!

柚子胡椒豚肉烏冬食落清新開胃,豚肉肉質有咬口,烏冬同樣彈牙。Photo from Presslogic

而吞拿魚牛油果山芋丼食落清新開胃,加上淮山蓉夠養生!Photo from Presslogic

nana’s green tea
地址:九龍啟德協調道2號AIRSIDE B128號舖
營業時間:星期一至日 12:00至21:30
電話:2117 1309

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Text: HolidaySmart Editorial
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