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【深水埗酒吧】創意糖水Cocktail!神還原港式豆腐花+香甜紅豆冰(附地址)

【深水埗酒吧】創意糖水Cocktail!神還原港式豆腐花+香甜紅豆冰(附地址)

美食推介
By Fiona Ho on 07 Jun 2024
Fiona Ho是HolidaySmart 假期日常的新手記者,最喜歡捐窿捐罅找尋香港的美食,對韓國菜情有獨鍾。平時亦喜愛旅遊,尋求多姿多彩的生活方式。 fiona.ho@presslogic.com

夜晚吃完飯想和朋友吃糖水又想小酌一杯,這間酒吧可以一次過滿足你兩個願望。深水埗一間由樂隊Kolor開的酒吧,提供多款創意糖水Cocktail,這樣一來就不用先去糖水舖再去酒吧了!即看推介和地址。

神還原的豆腐花

說到港式甜品,絕對少不了豆腐花。豆腐花Cocktail以百加得冧酒、薑汁利口酒和豆腐花等混合而成,用木碗盛起,再灑上黃糖,豆香味濃郁,賣相一流。記者就最喜歡紅豆冰,混合百加得冧酒、煉奶等,味道跟真的紅豆冰味道一模一樣,非常適合女生品嚐,連記者都不自覺喝了整杯!另推薦番薯糖水,混合威士忌、薑汁、檸檬汁等,加上燒香的番薯,香甜得來帶點清新。

豆腐花Cocktail以百加得冧酒、薑汁利口酒和豆腐花等混合而成。Photo from PressLogic

用木碗盛起,再灑上黃糖,豆香味濃郁,賣相一流。Photo from PressLogic

紅豆冰混合百加得冧酒、煉奶等。Photo from PressLogic

味道跟真的紅豆冰味道一模一樣,非常適合女生品嚐。Photo from PressLogic

番薯糖水,混合威士忌、薑汁、檸檬汁等。Photo from PressLogic

加上燒香的番薯,香甜得來帶點清新。Photo from PressLogic

麻婆豆腐芝士焗長通粉

餐廳混合了中西菜式,將麻婆豆腐和芝士焗長通粉相結合,味道意外地配搭得非常好,辣得來又充滿芝士香,非常惹味。另推薦明太子蟹籽意粉,醬汁偏稠身,帶點奶香,口感順滑可口,麵條非常掛汁,味道鹹香鮮美。小食必食「唔係章魚燒賣」,聽名字都夠特別,原來是章魚燒醬配炸燒賣,鹹香滿足,味道超搭。

麻婆豆腐芝士焗長通粉,味道意外地配搭得非常好。Photo from PressLogic

辣得來又充滿芝士香,非常惹味。Photo from PressLogic

明太子蟹籽意粉,醬汁偏稠身,帶點奶香。Photo from PressLogic

口感順滑可口,麵條非常掛汁,味道鹹香鮮美。Photo from PressLogic

章魚燒醬配炸燒賣,鹹香滿足,味道超搭。Photo from PressLogic

ohm…cafe and bar
地址:深水埗汝州街152號地舖
時間:星期一至日 15:00-00:00
電話:6146 7930

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Text: HolidaySmart Editorial
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