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【米芝蓮餐廳Amelia】2小時任食$498起！A5鹿兒島和牛+日本珍寶生蠔！附地址/價錢/預訂方法

【米芝蓮餐廳Amelia】2小時任食$498起！A5鹿兒島和牛+日本珍寶生蠔！附地址/價錢/預訂方法

美食推介 【JetsoWong著數王】
By Macy Sun on 19 Sep 2024
Digital Editor

尖沙咀西班牙米芝蓮星級餐廳「Amelia Hong Kong」近日推出2小時任食菜單，菜式全由米芝蓮名廚設計，豪華料理包括A5鹿兒島和牛西冷、炭烤四頭野生鮑魚、日本珍寶生蠔以及開心果意大利雪糕等，最平$498就有得食，即睇餐廳地址、價錢及預訂方法！

尖沙咀西班牙米芝蓮星級餐廳「Amelia Hong Kong」近日推出2小時任食菜單Photo from 餐廳授權圖片

豪華料理包括A5鹿兒島和牛西冷、炭烤四頭野生鮑魚、日本珍寶生蠔Photo from 餐廳授權圖片


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米芝蓮餐廳Amelia｜2小時任食

位於尖沙咀海港城的「Amelia Hong Kong」是著名西班牙米芝蓮星級餐廳 「Amelia by Paulo Airaudo」 的首間海外分店，亦是創辦人兼米芝蓮二星名廚(西班牙及香港)Chef Paulo Airaudo 在香港的首間餐廳。而最近餐廳就破格推出全新「Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單」，讓食客可以在2小時內無限享用一系列豪華美食！

創辦人兼米芝蓮二星名廚(西班牙及香港)Chef Paulo Airaudo Photo from 餐廳授權圖片

「Amelia Hong Kong」是著名西班牙米芝蓮星級餐廳 「Amelia by Paulo Airaudo」 的首間海外分店Photo from 餐廳授權圖片


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米芝蓮餐廳Amelia｜菜單分3級

任食菜單分為3個級別Photo from 餐廳授權圖片


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Basic（基本菜單）$498

「Amelia Hong Kong」任食菜單共分為3個級別，最優惠價格為每位$498，可以在2小時內無限享用14 款高質前菜、5 款主菜及甜品，包括：大廚招牌手打 A4 和牛漢堡扒、美國安格斯牛扒、伊比利橡果黑毛豬、白酒煮蜆、海鮮及 Big Scoop Tiramisu 甜品等。另外各位亦可加$28升級無限暢飲無酒精飲品。

大廚招牌手打 A4 和牛漢堡扒Photo from 餐廳授權圖片

「Amelia Hong Kong」任食菜單共分為3個級別，最優惠價格為每位$498Photo from 餐廳授權圖片

Big Scoop Tiramisu 甜品Photo from 餐廳授權圖片

另外各位亦可加$28升級無限暢飲無酒精飲品。Photo from 餐廳授權圖片


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Premium（特級菜單）$598

Premium菜單中各位除了可以品嚐Basic菜單內的所有菜式外， 還可嘗試多 5 款主菜，包括：A4 宮崎和牛肩扒、A4 宮崎和牛小排、 西班牙烤乳豬、炭烤珍寶虎蝦、香煎鵝肝配黑醋汁，還有全新登場的自家製開心果意大利雪糕及雲呢拿意大利雪糕！而Premium菜單亦已包括免費無限暢飲無酒精飲品服務。

Premium（特級菜單）$598Photo from 餐廳授權圖片

A4 宮崎和牛小排Photo from 餐廳授權圖片

西班牙烤乳豬Photo from 餐廳授權圖片


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Prime（專尚菜單）$698

最高級別的Prime菜單，除已包含Basic 及 Premium菜單內的所有菜式，在主菜方面亦可另外品嚐多3款主菜，包括 A5 鹿兒島 /仙台和牛西冷、A5 鹿兒島/仙台和牛柳，以及炭烤四頭野生鮑魚。同時甜品部份更有招牌開心果巴斯克蕉香芝士蛋糕，開心果迷絕對要一試！

日本珍寶生蠔Photo from 餐廳授權圖片

炭烤四頭野生鮑魚Photo from 餐廳授權圖片

招牌開心果巴斯克蕉香芝士蛋糕Photo from 餐廳授權圖片


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米芝蓮餐廳Amelia｜4人同行送龍蝦1隻

另外凡於午市或晚市，每 4 位同行惠顧每「Prime 專尚菜單」的食客，亦可免費獲贈 國藍龍蝦或澳洲龍蝦一隻，送完即止。顧客需預先訂座及確認人數。如有任何爭議，餐廳將保留最終決定權。

4人同行送龍蝦一隻Photo from 餐廳授權圖片

【Amelia Hong Kong 2小時任食】詳情

地址：香港尖沙咀海港城海運大廈 G/F OTG63舖
供應期限：星期一至日，午市及晚市時段（另設加一服務費）
電話：3705 1983
預訂方法：電話 3705 1983 / 網上預訂

Text: HolidaySmart Editorial

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牛魔王絕對不能錯過這間店！銅鑼灣SOGO新開了一間和牛專門店，主打創意高級和牛料理，便當包括紅酒慢煮和牛肋條、青咖喱慢煮和牛舌等，還有多款Taco壽司，包括日式和牛他他、壽喜燒和牛西冷等，喜歡吃牛的朋友一定要試一試！

必食紅酒慢煮和牛肋條

多款便當之中，記者最喜歡紅酒慢煮和牛肋條（$98），牛肋條肉香味重，味道香濃入味，酒香味非常濃郁。喜歡吃牛舌的可以試試青咖喱慢煮和牛舌（$118），咖喱味道香濃，調味不會過辣，牛舌口感紮實，超有咬口，配搭醬汁非常惹味。另外推薦鐵板M7和牛西冷（$158），牛肉煎出了油脂香，香口惹味，肉質非常軟嫩。

鐵板M7和牛西冷（$158），牛肉煎出了油脂香。Photo from PressLogic

肉質非常軟嫩，香口惹味。Photo from PressLogic

青咖喱慢煮和牛舌（$118），牛舌口感紮實，超有咬口。Photo from PressLogic

配搭青咖喱香辣惹味。Photo from PressLogic

紅酒慢煮和牛肋條（$98），牛肋條肉香味重，味道香濃入味。Photo from PressLogic

酒香味非常濃郁。Photo from PressLogic

多款創意Taco壽司

推薦日式和牛他他（$88），如果平時喜歡吃生牛肉的鮮味，就要試試這一個了，外層紫菜非常酥脆，牛肉口感軟腍，鮮香味十足。平時喜歡吃壽喜燒的就一定要試試壽喜燒和牛西冷（$98），賣相非常不錯，燒汁超香口，牛肉夠入味。記者就喜歡和牛牛丸Taco（$78），牛丸大大粒超爽口又夠彈牙。

有多款創意Taco壽司。Photo from PressLogic

日式和牛他他（$88），牛肉口感軟腍，鮮香味十足。Photo from PressLogic

壽喜燒和牛西冷（$98），賣相非常不錯，燒汁超香口。Photo from PressLogic

記者就喜歡和牛牛丸Taco（$78），牛丸大大粒超爽口又夠彈牙。Photo from PressLogic

和牛波士概念店
地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14B號舖
時間：星期一至日 10:00-22:00

Text: HolidaySmart Editorial
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