【太子美食】$68夢王A5和牛丼　真正平民價！鹿兒島直送（附地址＋價錢）

太子有一間港式粉麵店最近跨過界推出夢王系列，當中的夢王和牛丼性價比很高，$68就可以食到！炸物亦十分受歡迎，包括即炸鯪魚球、炸墨魚餅及炸鮮奶卷等，食落酥香可口。

太子美食｜$68夢王和牛丼

太子粉麵小店「竹面譜」主打港式粉麵、飯類及炸物小食等，最近推出夢王和牛丼（$68）而爆紅！店家選用由鹿兒島直送的A5和牛入饌，每碗約有5塊，肉質軟嫩又油脂豐富，可惜味道食落較淡，淋上豉油或蘸上蛋汁更入味和提鮮。

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太子和牛丼｜夢王蛋No.1

而夢王蛋是來自日本神戶兵庫縣「刺身級」雞蛋，2020年起連續三年榮獲日本年度公投刺身蛋拌飯第一名！由養殖、清洗、消毒、殺菌、包裝、物流等，整個過程都附合標準，確保安心食用。牛丼飯上的夢王蛋可選生蛋或熟蛋，蛋黃飽滿，食落蛋味濃郁，令口感更有層次。整體腰料大方，口感層次豐富，$68的確是良心價，值得一試！

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太子和牛丼｜招牌炸物小食：即叫即炸！金黃香脆

炸鯪魚球＋炸墨魚餅 （$42）

炸物小食可單拼或雙拼，必食脆炸手打鯪魚球，鯪魚球食落又彈又滑，肉質好紥實又有鮮味，十分推介！而炸墨魚餅則是記者的最愛，每日新鮮製作，墨魚餅外層香口，魚肉鮮美之外，更加入香甜粟米，食落口感更豐富。

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炸鮮奶卷 （$28）

每條鮮奶卷都是由壓扁的多士製作而成，再皮入好濃郁的鮮奶醬，再蘸上煉奶後，又金黃酥脆又香甜邪惡！

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竹面譜
地址：太子荔枝角道68號地舖
營業時間：星期一至日 07:00至22:00
電話：4400 6451

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Text: HolidaySmart Editorial
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