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創意新配搭!乳酪店食新鮮Bagel漢堡,加埋60度慢煮流心蛋仲正!

創意新配搭!乳酪店食新鮮Bagel漢堡,加埋60度慢煮流心蛋仲正!

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By 123testing on 30 Oct 2017

講貝果(Bagel)大家未必知道係咩,其實係麵包嘅一種,外型有啲似冬甩。喺外國非常普遍,不過香港就唔係太流行啦!小編就發現銅鑼灣呢間乳酪店,新出Bagel漢堡(Bager),仲可以自由配搭!
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用咗每日自家製嘅新鮮Bagel,特別炮製滴汗辣醬同初戀酸甜醬,另外可選特級牛扒、豬扒、 雞肉或素菇。加上60度慢煮流心蛋, 美味一觸即發。
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揉合Bagel + Burger嘅精髓,好有創意!Bagel比一般漢堡包厚身,食落煙韌有口感,中間仲有咁多配料,個口一定要張到最大先食到啊!
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呢個海盜Bager用厚疊煙三文魚、忌廉芝士、意大利酸豆、小茴香等,真係落足料,而且分三次放忌廉芝士醬,所以每啖都有芝香啊~~
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同場加映,外國有名街頭小食-Eggporn,呢度都有得食啊!加咗少少創作,變成「蝦搞蛋滑薯蓉」,滑溜薯蓉+慢煮流心蛋+鮮蝦製成。薯蓉入口幼滑,一定要撈埋個流心蛋一齊食,仲香濃!有得搞搞震又有得食,又幾特別喎~~
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唔好睇個Bager細細個,其實中間好多配料,加埋夠哂飽肚嘅Bagel,女士們真係可以當lunch食,得閒扮下健康!嘻嘻~
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Crumbs
地址:銅鑼灣謝斐道508號地舖

Text: Holiday editorial

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