京都「蛋包飯之神」首度登台！快閃廚房製作招牌蛋包釜飯、蘑菇漢堡排，一睹神級料理秀
許多人到日本旅遊喜歡挖掘道地的家常料理，而蛋包飯看似平凡，每戶人家與店家的味道卻是各有千秋。其中被譽為京都「蛋包飯之神」的日本主廚幸村元吉所料理的蛋包飯更是遠近馳名，沒想到這回竟宣布即將登台快閃，各位日料控可要手刀衝一波啦！
Photo from 日本虎牌
京都「蛋包飯之神」
在京都巷弄經營「The・洋食屋Kichi Kichi（ザ・洋食屋キチキチ）」餐廳的主廚幸村元吉，總是戴頂紅色帽子，於灶台前大刀闊斧地展現料理秀，製作出色香味俱全的神級蛋包飯，享有京都「蛋包飯之神」的美譽，不僅紅遍日本，許多國外饕客也會慕名來訪這間不到15個座位的小店。
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神級蛋包飯秘訣
看似平凡的日式家常料理，輕輕地劃開蛋包後，滑嫩的蛋液如火山熔岩般流下，看了就讓人食指大動～主廚幸村元吉分享蛋包飯秘訣的關鍵在於火侯，蛋包飯是由火而生的藝術品！當然也要開心地享受製作料理的過程，幸村元吉甚至為蛋包飯填詞譜曲、拍攝MV！
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主廚首度登台
受到日本虎牌TIGER邀請，「蛋包飯之神」幸村元吉首度登台快閃廚房，不用飛日本就能見到主廚精湛的料理秀、品嚐神級蛋包飯。且還為台灣獨家推出「Kichi Kichi招牌蛋包釜飯」和「和風蘑菇漢堡排」，教大家如何使用電子鍋製作出美味料理。
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●幸村元吉「快閃料理秀」
日期：10/18～10/20，每日4場
地點：虎牌台北旗艦店
參加方式：即日起於日本虎牌TIGER實體或線上生活館消費滿1,000元，即可報名，每場限額20名。
●北中南巡迴「廚藝教室」
日期：10/24～10/27
地點：新光三越台北信義新天地、台中中港店、台南新天地、板橋大遠百
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