蛋糕冰品化！紅葉蛋糕、CREAM CO x COLD STONE推出「黑森林」、「楓糖核桃」雙口味冬季限定

COLD STONE 這次攜手台灣經典品牌紅葉蛋糕，以及第三代創新鮮奶油品牌 CREAM CO. 鮮奶油有限公司，共同推出「蛋糕冰品化」系列，將童年記憶中的古早味蛋糕，一球一球舀進現拌冰淇淋裡。兩個品牌也同步推出聯名冰淇淋鮮奶油蛋糕，讓喜歡吃蛋糕的人多一個新選擇。

COLD STONE × 紅葉蛋糕

台灣很多人對紅葉蛋糕的印象早在童年就建立了。創立於 1982 年的紅葉蛋糕，四十多年來始終是許多人記憶裡的蛋糕味道，這次與 COLD STONE 酷聖石聯名成「蛋糕冰淇淋」，將一個世代共同的甜點記憶，重新裝進一個杯子裡，冰淇淋的口感中吃得到海綿蛋糕體的綿密口感，活動期間為 2026 年 3 月 6 日至 4 月 16 日，於全台 COLD STONE 直營門市販售。

黑森林狂想曲

說到黑森林蛋糕，很多人腦海裡浮現的大概是生日當天那塊、或是家人從麵包店提回來的那個圓形蛋糕盒。這款「黑森林狂想曲」試圖把那個記憶還原成一杯冰淇淋：以黑森林蛋糕風味冰淇淋為基底，現拌濕潤巧克力蛋糕，讓可可香氣和蛋糕的鬆軟口感層層交融；上方擠上鮮奶油，撒入黑苦巧克力削，再點綴酒漬櫻桃，那股酸甜果韻搭著濃郁可可，幾乎就是一口吃到整顆黑森林蛋糕的感覺。

楓糖核桃樂園｜COLD STONE × CREAM CO.

另一款聯名「楓糖核桃樂園」則來自 CREAM CO. 的招牌楓糖核桃蛋糕發想。楓糖風味冰淇淋拌入奶油酥餅與海綿蛋糕，一口下去有酥、有鬆、有滑，口感層次比想像中豐富；最上層鋪上鮮奶油，撒入海鹽核桃，鹹甜交織的尾韻讓整體多了一點餘味。這款不只是楓糖口味的冰淇淋，更像是把一整顆楓糖核桃蛋糕的精華，濃縮進一個杯子裡。