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亞尼克「京都宇治茶季」回歸!抹茶生乳捲、焙茶巴斯克...6款新甜點超誘人

亞尼克「京都宇治茶季」回歸!抹茶生乳捲、焙茶巴斯克...6款新甜點超誘人

美食推薦
By Jay Jheng on 12 Feb 2025

茶控必嚐鮮!亞尼克「京都宇治茶季」即日起至3/31全新回歸,這回再度攜手日本京都宇治百年茶鋪「堀井七茗園」,嚴選100%石臼研磨宇治抹茶與宇治焙茶,打造生乳捲、磅蛋糕和泡芙等6款甜點,讓你品嚐最道地的日本濃郁茶韻!

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Photo from 亞尼克

 

黑金宇治抹茶生乳捲

這次的主打甜點「黑金宇治抹茶生乳捲」,外層以台灣高山孟宗竹炭粉製作的泡芙蛋糕,包裹濃郁宇治抹茶奶霜,再點綴低調奢華的金箔,每一口都是層次豐富的茶香體驗。

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特黑宇治抹茶生乳捲

而7-11限定販售的「特黑宇治抹茶生乳捲」,則加入黑巧克力泡芙蛋糕,苦甜巧克力與回甘抹茶的交織風味,讓人一吃就停不下來!

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宇治焙茶生乳捲

今年還有焙茶系列首度登場,「宇治焙茶生乳捲」以強火焙煎的宇治焙茶搭配北海道奶霜,打造細膩醇厚的茶香層次。

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宇治焙茶巴斯克生起司

而「宇治焙茶巴斯克生起司」則巧妙融合濃郁焦香的焙茶與北海道生起司,每一口都能感受到起司與茶香的結合。  

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宇治抹茶生‧磅蛋糕

以100%宇治抹茶粉製作的「宇治抹茶生‧磅蛋糕」,內餡滿滿濃厚抹茶奶霜,紮實的蛋糕體則撒上糖衣與抹茶粉增添層次,整體口感綿密且抹茶香回甘。

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宇治抹茶泡芙

最後還有「宇治抹茶泡芙」將酥脆抹茶巧克力外殼搭配爆漿內餡,一口咬下,滿滿的抹茶風味瞬間在口中蔓延,讓人停不下來! 

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By 台灣假期日常編輯部

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