2025母親節蛋糕推薦！open it.珍珠項鍊蛋糕、KITCHEN205爆漿莓果巴斯克….. 高顏值又超有面子
一年一度的母親節到來，就是要來顆高顏值又超有面子的蛋糕，甜入媽媽心坎～而各大品牌與飯店紛紛推出限定蛋糕，像是open it.的珍珠項鍊蛋糕、KITCHEN205的爆漿巴斯克…等等，每一款都好拍又好吃。本篇精選2025母親節蛋糕推薦清單，從人氣排隊名店到五星飯店質感系通通有！
open it.「珍珠項鍊蛋糕」
平時主打瑪德蓮的open it.特別為母親節打造純白款珍珠項鍊蛋糕，內餡使用伯爵風味提拉米蘇與手工特製鹽之花焦糖醬融合，並以可食用的珍珠點綴，非常適合送給低調又優雅的媽媽。
Photo from open it.
法絨「SHERO雙巧四葉生乳酪」
聯名世界巧克力大賽金牌認證的Cona’s妮娜巧克力，法絨以女英雄為靈感發想，嚴選北海道四葉奶油乳酪、70%比利時巧克力與Cona’s 卡麥隆巧克力醬，推出層次細膩的巧克力乳酪蛋糕。
Photo from 法絨
KITCHEN205「莓果爆漿巴斯克」
年初快閃台北晶華的韓國超人氣「裸感草莓蛋糕始祖」KITCHEN205又來了！這次帶來全新莓果爆漿巴斯克、進化版的草莓園蛋糕，同樣顏值爆表。若媽媽愛吃酸甜莓果，一定要選這顆～
Photo from 台北晶華酒店
「神旺普諾麵包」坊擬真蛋糕
以魚頭君、美味蟹寶等擬真蛋糕聞名的神旺普諾麵包，這回因應母親節推出全新「慈母手中麵．海味小卷麵」海味拉麵蛋糕，麵條為白巧克力香緹，內餡是香濃乳酪與覆盆子果醬，雖逗趣卻蘊藏滿滿情感。
Photo from 神旺普諾麵包
亞尼克母親節蛋糕系列
聯名生活風格品牌Cath Kidston打造經典印花包裝，亞尼克以花卉、水果為靈感，推出玫瑰荔枝生乳捲、玫瑰馨樂園、紅心女王蛋糕等等，讓媽媽享受英倫復古風下午茶。
Photo from 亞尼克
誠品行旅「輕舞綻放」蛋糕
以芭蕾為靈感，誠品行旅嚴選鹿野紅烏龍為蛋糕風味的主軸，蓬鬆柔軟戚風展口感純粹，夾入紅橙水蜜桃醬、白桃果粒與香脆夏威夷果仁，外觀設計優雅大方，就像是女性優雅堅韌的氣質。
Photo from 誠品行旅
新板希爾頓「馨希相惜」蛋糕
台北新板希爾頓酒店大廳酒吧「逸廊」打造母親節6吋蛋糕「馨希相惜」，上方則點綴母女剪影，口味選用伯爵茶為基底搭配奶油餡，堆疊於24層手工法式千層薄皮，可以吃得到濃郁茶香～
Photo from 台北新板希爾頓酒店
BAC「Miss瑪奇朵」伯爵蛋糕
BAC限時推出全新「Miss瑪奇朵」伯爵蛋糕，巧克力湯種戚風宛如母愛的溫柔，濃郁的焦糖香氣融合伯爵茶的佛手柑氣息，脆口的巴芮脆片鑲入滑順的焦糖瑪奇朵奶霜內餡，創造多層次驚喜口感。
Photo from BAC
台北美福飯店母親節蛋糕
攜手日本神戶甜點大師西川健司，台北美福飯店推出兩款母親節蛋糕。「繁花似錦」荔枝莓果蛋糕選用清香荔枝搭配酸甜的草莓及覆盆子慕斯；「珍愛呵護」櫻桃巧克力蛋糕將法芙娜巧克力製成鳥巢，猶如親鳥哺育雛鳥。
Photo from 台北美福大飯店
By 台灣假期日常編輯部
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