日本人氣名店「牛舌的檸檬」來台灣了！1號店插旗信義市府站預計9月開幕
無論是東京還是大阪，總是要排隊預約的人氣餐廳「牛舌的檸檬」（牛たんの檸檬），現在終於不用飛日本就能吃到了！近日有眼尖的民眾在下班路上瞥見店家招牌，據傳首間海外分店就落腳於台北信義區，並預計9月在台北捷運市府站附近開設1號店，讓不少粉絲期待不已，大概過不久後就能開放預約，到時牛舌控一定要手刀訂位啊！
Photo from 食べログ｜牛たんの檸檬
「牛舌的檸檬」是什麼？
「牛舌的檸檬」原先於東京新宿開店，後續迅速拓展大阪與淺草等地，其中淺草3號店開幕僅4.5個月，就賣出超過1萬份「極みSteak定食」！品牌主打「厚切才夠味」，嚴選牛舌最精華的「舌根」部位，炭火直烤鎖住肉汁，外酥內嫩，再擠上新鮮檸檬汁，帶來爽口不膩、香氣濃郁的絕妙滋味，正是讓它成為日本排隊名店的關鍵。
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「牛舌的檸檬」必吃菜單
第一次來不知道吃什麼？那就點最經典的「極みSteak定食」就對了！這份套餐包含6大片厚切炭烤牛舌、牛舌湯、牛舌咖哩、米飯、肉味噌與沙拉，份量十足又能一次嚐遍招牌滋味，是日本客人幾乎人手一份的熱門選擇。
Photo from IG@beef_lemon_official
「牛舌的檸檬」插旗台北信義區
這回「牛舌的檸檬」首度跨出日本，將海外1號店選在台北信義區逸仙路，緊鄰市府站，地點超方便，據悉店內可能延續日本原裝風格，包含開放式炭火燒烤吧檯，讓客人可以看到職人切牛舌、擠檸檬、現場炙烤的整個過程，讓顧客充滿臨場感。也建議大家追蹤官方 IG，留意預約日期，畢竟一開放可能就會立即秒殺。
Photo from 食べログ｜牛たんの檸檬
「牛舌的檸檬」
開幕日期：預計9月
地址：台北市信義區逸仙路
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