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鼎王麻辣鍋開滷味店啦!全新「六米麻辣滷味」插旗西門町,必吃銷魂米血、好辣鴨系列

鼎王麻辣鍋開滷味店啦!全新「六米麻辣滷味」插旗西門町,必吃銷魂米血、好辣鴨系列

美食推薦
By Bonnie Yeh on 26 Sep 2025
Digital Media Editor

又香又辣的麻辣鍋是許多國外遊客到台灣必吃的美食之一,其中來自台中的「鼎王」更是韓星Super Junior始源的最愛!而這回鼎王首度進軍滷味市場,推出全新品牌「六米麻辣滷味」插旗台北西門商圈,將麻辣鍋的靈魂延伸到各式滷味,愈吃愈涮嘴、過癮!

Photo from 鼎王

 

「六米麻辣滷味」首店插旗西門

鼎王新品牌「六米」靈感來自台語「滷味」的諧音,傳達出傳統小吃的濃濃人情味與記憶點,首店更是選址於集結潮流與美食的台北西門町。「六米麻辣滷味」將鼎王麻辣鍋的深層韻味延伸到滷味領域,採外帶即食的方式,無需額外沾醬、冷熱皆能直接享用,非常涮嘴。

Photo from 鼎王

 

招牌雙霸「銷魂米血+蒜辣烏龍豆干」

六米麻辣滷味的靈魂在於自家研發的獨門滷料配方,首推招牌「銷魂麻辣米血」,滷香滲入米芯,口感軟糯中帶Q,麻香與辣勁層層堆疊,讓人一口接一口;「蒜小辣烏龍豆干」則選用厚切大黑豆干,充分吸飽烏龍茶香與蒜辣滷汁,尾韻的辣勁會直衝舌尖,搭配新鮮九層塔提香,更是畫龍點睛!

Photo from 鼎王

 

招牌麻辣、好辣鴨系列

除了必點的米血及豆干外,首店菜單還推出招牌麻辣系列與好辣鴨系列,品項運用諧音梗命名,增添趣味性。內臟控絕不能錯過「辣個麻鴨腱帶」、「香香辣雞心」、「辣不辣鳥蛋」等等,麻辣香超級過癮;若喜歡啃骨、追求口感的老饕,則推薦鴨翅、鴨脖與鴨胗,啃起來辣香過癮、吮指回味。

Photo from 鼎王

Photo from 鼎王

 

首店爽吃優惠

  • 9/27(六)~10/3(五) 晚間18:00前點餐「招牌麻辣系列」66折
  • 9/30(二) 前,點餐招牌雙霸「銷魂麻辣米血、蒜小辣烏龍豆干」,免費贈「辣個麻鴨腱帶」乙份。
  • 加入六米麻辣滷味官方LINE:領取優惠券,消費滿額招待「鑫鑫腸、膨膨皮、鴨脖」。

Photo from 鼎王

 

●「六米麻辣滷味」西門店

營業時間:週一至週日14:30~22:30

地址:台北市萬華區武昌街二段100號

 

By 台灣假期日常編輯部

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