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獨棟咖啡廳「Sweet & Sour Life」登場!咖啡教父聯名、金普頓主廚打造菜單,中山必訪新地標

獨棟咖啡廳「Sweet & Sour Life」登場!咖啡教父聯名、金普頓主廚打造菜單,中山必訪新地標

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By Jay Jheng on 23 Jan 2024

台北中山區再添質感咖啡廳!全新開幕的「Sweet & Sour Life」藏身老宅之中,翻新後變為四層樓的摩登獨棟空間,每一層樓、每一時段都有驚喜,從早午餐、正餐到甜點與咖啡樣樣講究,無論想放空、聚會或工作,都能在這裡找到適合的節奏!

Photo from Sweet & Sour Life

 

不同樓層不同氛圍

由創辦人王菘豊、品牌總監張文馨,以及樂土設計總顧問王揚恩聯手打造,Sweet & Sour Life的空間美學延伸至建築每一層。

  • 1樓 bakery:以大片落地窗引進自然光,連結街道景緻與生活氛圍,是最適合啟動一天的空間。
  • 2樓 Cafe & Bar:窗外綠意盎然、環境寧靜,設有插座,非常適合帶上筆電來杯好咖啡,沉浸在生活與工作的平衡中。
  • 3樓 Studio:主打鮮明橙色調與豐富雜誌藏書(POPEYE、Casa、Magazine B等),為創作者與自由工作者打造靈感工作場域。
  • 4樓 Outdoor:純白設計搭配大量綠植,開放式頂樓空間適合與三五好友來場輕鬆聚會,在陽光與微風中放鬆身心。

1F bakeryPhoto from Sweet & Sour Life

2F Cafe&barPhoto from Sweet & Sour Life

3F studioPhoto from Sweet & Sour Life

4F OutdoorPhoto from Sweet & Sour Life

 

從早到晚都有驚喜的餐點選擇

除了空間吸引人,這裡的餐點表現也毫不馬虎!無論是早餐來杯咖啡配果昔、午餐吃份牛肝菌松露燉飯,還是晚上想大啖厚實漢堡,都能被這裡的料理收服。像是招牌「費豊曼先生漢堡」,使用6oz手打全牛肉,香氣逼人、口感飽滿;「蝦醬海鮮麵」則以蝦頭與番茄熬煮成的湯底為基底,搭配生食級干貝,每一口都能吃出層次與鮮甜。甚至還有曾任金普頓飯店主廚的專業研製菜單,讓日常用餐也能擁有飯店級享受。

Photo from Sweet & Sour Life

 

必點草莓戚風蛋糕

甜點控絕對不能錯過他們的招牌「草莓戚風蛋糕」!選用新鮮草莓與北海道十勝鮮奶油,細緻綿密的戚風蛋糕一入口就讓人療癒。試營運期間更創下單月熱銷超過2,000個的驚人紀錄,來店必點!

Photo from Sweet & Sour Life

 

咖啡教父獨家配方

店內義式咖啡由台灣咖啡教父鄭超人親自操刀,以專屬配方的阿拉比卡豆呈現香氣醇厚、口感細膩的極致風味。不論是濃郁的拿鐵還是單品美式,每一杯都是高品質的保證。

Photo from Sweet & Sour Life

 

 

 

Sweet & Sour Life

地址︰台北市中山區中山北路二段 20 巷 2-2 號

 

 

 

By 台灣假期日常編輯部

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