10 種抗流感食物 提升免疫功能抵抗流感病毒
預防流感除咗要注意個人衛生之外,都可以喺飲食方面入手,今次介紹 10 種抗流感食物,好多大家都係平時會食開,不過可能唔知原來呢啲食物可以增強身體嘅抵抗力。
乳酪
乳酪含有益生菌,可以保護腸道,遠離害菌侵襲。而酸奶含有嘅乳酸菌可以喚醒人體嘅免疫系統,提高細胞防禦力。不過記住最好就選擇一啲不含糖及其他添加物嘅乳酪。
Photo from Pinterest
大蒜
大蒜具有高度抗流感嘅功效,可以抗菌、抗病毒及抗黴菌,提升免疫能力。英國有實驗證明食大蒜可以令患上感冒嘅可能性減少三分之二,而且多食大蒜都會降低患結腸癌及胃癌嘅風險。
Photo from Pinterest
燕麥
燕麥含有豐富纖維,可以維持腸道健康及減低患上心血管疾病風險,而燕麥當中嘅 β-葡聚糖具抗菌及抗氧化功效,可以增強免疫力以對抗外來細菌。
Photo from Pinterest
番薯
皮膚係抵禦細菌嘅第一道防線,番薯含有豐富嘅 β-胡蘿蔔素,可以補充皮膚需要嘅維他命 A,增強皮膚抵抗力,抵抗細菌侵襲。
Photo from Pinterest
菇類
多食菇類可以增強細胞活動能力,有助提高身體免疫力,對抗感染。
Photo from Pinterest
貝類海鮮
貝類海鮮含豐富嘅硒,有效增加免疫蛋白數量,幫助身體清除體內病毒,多食貝類海鮮如蠔、蛤蜊等可以補充硒。
Photo from Pinterest
奇異果
奇異果含有豐富維他命 C、E,維他命 C 係增強免疫系統嘅必要營養,可以減低患上流感等疾病嘅機會。
Photo from Pinterest
牛肉
牛肉係所有肉類中鋅含量最豐富嘅食物,鋅可以幫助人體防範病毒,有助增強免疫力,預防流感。
Photo from Pinterest
番茄
番茄含豐富維他命 A、C,有助增強免疫力,而且番茄含有豐富番茄紅素,多食有助減低患上心血管疾病嘅風險。
Photo from Pinterest
雞湯
雞湯有一種化合物叫「半胱胺酸」,喺來自雞肉中嘅一種胺基酸,半胱胺酸可以保持黏液稀薄。喺雞湯入面加入大蒜等材料可以提升雞湯嘅營養成分,加強免疫效果。
Photo from Pinterest
大家記住食多啲,加強免疫力!
Text: HolidaySmart Editorial
(小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)