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亞洲50大咖啡新品牌「Fika Fika秀香」插旗中山!融入Fine Dining概念,續命又有儀式感~

亞洲50大咖啡新品牌「Fika Fika秀香」插旗中山!融入Fine Dining概念,續命又有儀式感~

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By Bonnie Yeh on 29 Oct 2024
Digital Media Editor

呼叫咖啡控!榮獲「亞洲50大咖啡」的台灣咖啡品牌Fika Fika深受許多人喜愛,就連外國人來台都會想到訪喝杯香醇的咖啡~而在品牌11年之際,於台北伊通店附近,開設全新的「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」,同時融入近來流行的Fine Dining概念,打造精品級咖啡館

Photo from Fika Fika SHIU XIANG

 

日本設計師操刀

新品牌「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」選址於台北伊通公園附近,並邀請到日本設計師中嶋俊樹操刀,窗花上的Fika Fika字樣、咖啡豆、沖煮壺等圖樣,則是由在地職人打造。店內氛圍主要為木質調的沈穩風格,緩緩走入飄著咖啡芳香的空間,讓人彷彿來到另一個平行時空。

Photo from Fika Fika SHIU XIANG

Photo from Fika Fika SHIU XIANG

 

融入Fine Dining概念

對於壓力大的現代人而言,品飲咖啡不僅是例行公事,儀式感也是相當重要的~「Fika Fika SHIU XIANG」主打融入近來流行的Fine Dining概念,店內提供10多款咖啡豆,單杯咖啡從200元~1000元不等,喝法有手沖、義式濃縮與Coffee Sonata咖啡奏鳴曲套組,可搭配手工製艾許奶油磅蛋糕享用。

Photo from Fika Fika SHIU XIANG

 

一次一組客人

既主打Fine Dining、賓至如歸的專人服務,店內採部分預約制與現場候位,且一次僅開放一組客人。店員會根據客人喜好完整介紹咖啡及推薦品項,讓大家都能點到自己喜愛的風味~品飲咖啡之餘與店員小聊天、深入了解咖啡豆特色,好不愜意。

Photo from Fika Fika SHIU XIANG

 

●「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」

地址:台北市伊通街38號

營業時間:10:00~17:30

 

By 台灣假期日常編輯部

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