東京最強法式吐司！人氣早午餐「MERCER BRUNCH」插旗台北，必吃特製布里歐麵包
繼地表最強菠蘿麵包「釛 匠研所Bakeries Lab.」登台，如今在台北也能吃得到東京最強法式吐司啦！日本超人氣的早午餐「MERCER BRUNCH」海外首店插旗民生社區，帶來招牌特製布里歐麵包、紐約風格早午餐與義大利麵，無論白天或晚上都能愜意享受～
Photo from IG@mercer_brunch_taiwan
東京人氣早午餐
來自東京的「MERCER BRUNCH」在2012年開設第一間店，而後陸續六本木、惠比壽、銀座、表參道、二子玉川等擴點，這次到台灣展店是海外首間。主打「CASUAL RICH」輕奢休閒風的早午餐型態，提供豐盛的紐約風格早午餐，從服務、料理、音樂到空間設計都不馬虎。
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東京最強法式吐司
MERCER BRUNCH最厲害的就是堪稱東京最強的法式吐司，將特製布里歐麵包經過一夜醃漬，待充分吸收蛋奶液後，於鋪滿香滑奶油的鐵板煎烤。外層酥脆，內裡如布丁綿密濕潤，簡單沾點蜂蜜享用就非常療癒～也可搭配紐約客牛排、戰斧豬排、香煎鮭魚等鹹食，既豐盛又美味。
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優雅沈穩的晚餐時光
不僅有豐盛的紐約風格早午餐，晚餐時段提供義大利麵系列，推薦牛肝菌檸檬奶油義大利麵、番茄奶油佐渡蟹寬扁麵、蟹肉蘆筍香菜青醬麵等餐點。同時利用壁爐火焰和柔和的間接照明，營造與白天截然不同的氛圍，無論是情侶約會、閨密小聚、慶生等聚會都非常適合。
Photo from MERCER BRUNCH
Photo from MERCER BRUNCH
●「MERCER BRUNCH」
地址：台北市松山區民生東路四段121號
營業時間：早午餐8:00~17:00、晚餐17:00~22:00
By 台灣假期日常編輯部
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