
「貳樓」插旗高雄夢世代!深海系早午餐空間,全新「開放三明治」同步登場
人氣早午餐品牌「貳樓 Second Floor」再度插旗高雄!這次選址夢時代百貨B1F,全新分店主打「深海」主題,將整間餐廳化為一座可以呼吸的水下世界。從建築語彙到空間氛圍,每個細節都蘊含對海港城市的致敬。
Photo from Second Floor
進入海底的用餐冒險
走進佔地120坪的高雄夢時代店,彷彿置身潛水艇艙室。入口以流線波形打造,宛如被潮水引領,室內天花板懸掛著氣泡燈飾,搭配水藍光影律動,視覺隨步伐慢慢沉入海底,坐在燈光下欣賞「水草漂浮」的玻璃裝置,讓人身心靈都跟著放鬆下來。
Photo from Second Floor
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全新菜單「開放三明治」
不只空間驚喜,菜單外觀和內容也同步升級!夢時代店首度推出「開放三明治系列」,以丹麥吐司與歐式麵包為基底,搭配酪梨、煙燻牛、鮭魚、培根與黑松露厚切豬排等創意配料,五種組合風味多元,讓輕盈早午餐也能充滿層次。
Photo from Second Floor
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1.酪梨Local香腸/丹麥Open
台式香腸煎到外皮微脆、香氣撲鼻,搭配綿密酪梨醬與濃郁起司,夾在香酥丹麥麵包上,中西合併的驚喜組合,吃得到熟悉又創新的層次感。
2.水波燻牛肉/丹麥Open
煙燻牛肉與水波蛋疊得剛剛好,搭配芥末籽與起司醬,多了小黃瓜的清爽,鹹香之間帶點酸甜,是經典早午餐的升級版。
3.酪梨燻鮭魚/歐包Open
煙燻鮭魚與酪梨的絕配,配上半熟溏心蛋,咬下去濕潤又順口,沒有過多負擔,是夏日午後最合拍的輕食選擇。
4.酪梨慢煎培根/歐包Open
煙燻鮭魚與酪梨的絕配,配上半熟溏心蛋,咬下去濕潤又順口,沒有過多負擔,是夏日午後最合拍的輕食選擇。
5.黑松露厚切藍帶豬/歐包Open
外酥內嫩的厚切豬排,淋上濃醇黑松露奶油醬,每一口都紮實滿足,是午後想要放慢腳步、好好吃一頓的最佳選擇。
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