
《單身即地獄》文世勳來台烤肉!韓式燒肉餐廳「BAY」插旗台中,推薦菜單、聯名調酒一次看
到台中吃燒肉已成為饕客們必安排的美食清單之一,你心中最愛的是哪家呢?而近期又有間韓式燒肉進軍台中燒肉戰場,那就是由曾出演韓綜《單身即地獄》第一季的男嘉賓「文世勳」擔任餐飲總監的「BAY Korean BBQ Club」!不僅能品嚐韓式烤肉與經典小吃,店內的音樂與調酒也是靈魂之一。
(《台灣假期日常》提醒您:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。)
Photo from BAY Korean BBQ Club
台中潮流燒肉俱樂部
「BAY Korean BBQ Club」選址於台中公益商場二樓的祕密空間,主打道地的韓式燒肉與餐點。然而不同於制式化的韓式餐館,BAY將首爾自由的氛圍搬來,結合街頭文化、藝術美學與酒吧等元素,打造出潮流燒肉俱樂部。在這邊不僅能大啖美食,晚上甚至還有不定期的DJ表演,享受味覺與聽覺的感官派對!
(《台灣假期日常》提醒您:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。)
Photo from BAY Korean BBQ Club
Photo from BAY Korean BBQ Club
「文世勳」擔任餐飲總監
因出演《單身即地獄》成名的文世勳,從16歲起便在韓國正統燒肉店學藝,而後更在首爾經營餐酒館。這次受邀擔任BAY的餐飲總監,將他對料理的堅持與專業帶來台灣。且文世勳每個月預計會有兩天驚喜現身店內,說不定有機會遇上他幫你烤肉!
(《台灣假期日常》提醒您:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。)
Photo from BAY Korean BBQ Club、doorbirdhoon
必吃菜單推薦
店內嚴選美國SRF極黑牛、日本A5和牛與台灣新鮮冷藏黑毛豬肉,其中必嚐從歐美紅回韓國的牛小排LA GABI,以台灣高山水梨取代部分醃料水分,肉質散發出自然的清甜香氣。另外還有限量活水黑鰻、馬鈴薯排骨湯、部隊鍋、石鍋拌飯等經典韓式料理,並提供6款道韓式小菜。
(《台灣假期日常》提醒您:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。)
Photo from BAY Korean BBQ Club
Photo from BAY Korean BBQ Club
限定調酒「梨花梅醒」
飲品的部分則邀請到Teapsy首席調酒師Connor與餐飲總監文世勳聯手,推出「PERFECT PEARING梨花梅醒」氣泡調酒,入口為梨子的清甜,接著是青梅與茉莉的酸甜清香,前、中、後段層次分明,是款清爽系調酒。甜點控也不忘錯過雲朵微醺布丁、白桃相思刨冰等等,飯後來一份幸福加倍~
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Photo from BAY Korean BBQ Club
●「BAY Korean BBQ Club」
營業時間:17:00-23:00
地址:台中市南屯區大墩路533號2F
By 台灣假期日常編輯部
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