紅遍東京貴婦圈！日本排隊甜點「DOLCE TACUBO」登台快閃，必吃霜淇淋、費南雪與焦糖布丁
呼叫甜點控！繼爆漿甜甜圈、千層紙巾吐司、裸感草莓蛋糕、鯛魚燒…等日韓超夯甜點，台北晶華酒店這回找來紅遍東京貴婦圈的「DOLCE TACUBO」來台客座，帶來現烤費南雪、焦糖布丁、花漾霜淇淋等5款人氣品項。於10/16起限時35天，愛吃鬼們趕緊把握機會～
Photo from 台北晶華酒店
東京貴婦名店DOLCE TACUBO
來自東京代官山的「DOLCE TACUBO」以星級甜點聞名，店名結合了義大利文 dolce (甜點)與曾獲東京米其林一星的義大利餐廳Tacubo，店內販售的甜點皆由Tacub餐廳主廚田窪大祐打造，開店至今排隊人潮絡繹不絕，特別受到東京貴婦圈喜愛。
Photo from 台北晶華酒店
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招牌「花漾霜淇淋」
DOLCE TACUBO宛如繡球花般綻放的花漾霜淇淋被封為「東京第一霜淇淋」，為社群打卡美食。主廚特別研發鹽之花焦糖口味，以濃郁焦糖搭配香脆堅果與清新海鹽，層次豐富又不失平衡；盛裝的甜筒為義大利進口，口感酥脆。此次登台快閃同步帶來濃郁鮮奶與雙饗口味，不用遠赴日本就能吃到夢幻級甜品。
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經典烘焙甜點
除了必吃花漾霜淇淋，貴婦們最愛的烘焙甜點當然不能錯過！首推「現烤費南雪」、「法式可麗露」，還有冷藏後風味更加乘的「焦糖布丁」以及擠滿綿密滑順內餡的「卡士達泡芙」，每一款都讓人垂涎三尺～非常適合當作下午茶點心，享受優雅的日式悠閒時光。
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●「DOLCE TACUBO」台北快閃
日期：10/16～11/19
地點：台北晶華酒店
By 台灣假期日常編輯部
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