「刁民酸菜魚」插旗西門町商圈！必吃招牌祕罈酸菜魚，開幕時間&地點一次看
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「刁民酸菜魚」插旗西門町商圈
IG打卡名店「刁民酸菜魚」自2019在台中發跡，一路從逢甲店、崇德店、公益店拓展，來到台北信義店、松仁店，即使店面不斷加開，依舊紅到一位難求。如今「刁民酸菜魚」再度擴點，宣布插旗西門町商圈，讓各位台北的刁民們，不用在信義區大排長龍啦！
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必吃招牌「祕罈酸菜魚」
「刁民酸菜魚」主打以比臉盆大的酸菜魚鍋，招牌「祕罈酸菜魚」研發出台灣道地口味，鍋底以鍋龍骨高湯為基底，加上軟嫩的烏鯉魚片、獨門醃製酸菜，以及豬五花、寬冬粉、木耳、金針菇等配料，最後放入辣椒、花椒、蒜頭和白芝麻，逼出讓人口水直流的誘人香氣。
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搭配「洛神陳皮茶」超解膩
不吃辣的朋友，也可以選擇酸甜口感的「初戀番茄魚」，湯底以大量牛番茄、芹菜和洋蔥熬煮，搭配鮮嫩魚肉簡直太幸福！除此之外，老饕一律推薦自行特調「洛神陳皮茶」，以熱水沖泡2塊陳皮、2塊洛神3分鐘，酸酸甜甜超級解膩。
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「刁民酸菜魚」西門中華店
開幕時間：12/21試營運、12/22正式開幕
店鋪地址：台北市萬華區中華路一段88號1F
By 台灣假期日常編輯部
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