花蓮日式古蹟重生！全新「將軍府1936」正式開幕，16家知名風格品牌進駐
花費三年將8棟昭和日式古蹟悉心修復，全新的「花蓮將軍府1936」正式展開營運！不僅有16家知名美食、伴手禮品牌進駐，更攜手Snow Peak打造開幕首展，融合了歷史與未來，創造出充滿現代感的文創園區。
Photo from 將軍府
花蓮將軍府1936
位於花蓮市美崙溪畔的日式木造宿舍，其中心「將軍府」建於1936年，昔日為花蓮最高軍官官邸。經整修後成為縣定古蹟，並開放居民參觀。除了古色古香的建築外觀，裡頭和室與長廊也充滿日式風情，甚至當年所使用的檜木木櫃也被完整保留，芳香滿溢。
Photo from 將軍府
16家風格品牌進駐
全新的「花蓮將軍府1936」內容豐富，除了營運單位「誠食生活家有限公司」帶來原有經營項目，包含「家咖哩」以及「定置漁場三代目」之外，更推出結合在地素材的散步甜點品牌「貓丁目」，並將利潤分享給動保及愛貓團體。
Photo from 家咖哩 Jiacurry、定置漁場三代目The Fishery
還有其他品牌包含，「渣男Taiwan Bistro」以滷味小吃搭配花蓮地酒特調；「探索の味」日式海鮮、炸天婦羅丼飯；「小藍肥皂」溫和肥皂融入在地味道；「將軍淬 x iDrip CAFÉ」提供世界級咖啡，還有「FORESTABLE」限量環保永續服飾等，一共16家風格品牌進駐。
(《台灣假期日常》提醒您：禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒。)
Photo from 渣男 Taiwan Bistro
攜手Snow Peak策劃沉浸式體驗展
園區首次開幕與Snow Peak合作，集結國際品牌和在地廠商，提供奢華野奢精品咖啡、星空帳篷下的米其林歐陸料理等活動，並大量運用Snow Peak的露營設備和戶外用品，打造期間限定的沉浸式情境體驗展「洄瀾野遊」，自3/25至4/25期間展出。
Photo from ZeraLand
Photo from ZeraLand
花蓮將軍府1936園區
地址：花蓮縣花蓮市中正路622巷6號（免門票、預約制）
