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情人送禮之選!準備踏入彩色糖果屋未呀?仲有大把款色慢慢選擇~

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美食推介 餐廳推薦
By Tracey on 05 Jan 2017

相信多年青人都諗過自己創業,但家下香港地租金咁鬼貴,你估真係人人可以用7千月薪買一架林寶堅尼咩?!
但各位無須失意,今日小編向大家發放正能量,介紹一名學生妹IG糖果店店主~

年僅16歲嘅Eris自小熱愛整甜品,於3年前決心開一間IG糖果店與朋友分享美味同快樂。
雖然佢依家上高中要專注學業,但Eris仍然邊讀書邊喺甜品店做兼職,希望完成學業後可以實踐理想,做一個出色嘅甜品師傅。

給喜歡甜品的你♡(@lucky_sweetland)張貼的相片 張貼

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蛋白糖入口即融,甜到入心,形狀亦十分精美,令人回想細個成日食花塔餅嘅童年回憶呀~
仲有粉紅色呀!見到都心心眼!

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自家製蛋白糖只售$30一包(25粒)~
唔好以為呢種餅製作方法平平無奇,其實焗一次蛋白糖係要焗成90分鐘!
好考心思耶!(未計打蛋及其他製作過程)

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由於未有資金開實店,所以Eris通常都係即整即運,
而為確保運送過程唔會受潮濕天氣影響,人客可選擇要求用小樽裝好,以存蛋白鮮味~

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其實呢啲小食用來開Party亦得啵!最重要都係開心Share~

後感:其實小編之所以選材Eris嘅IG店係因為除咗製品相貌精緻之外,更覺得有一種莫名其妙嘅窩心感,唔知16歲嘅Eris十年後會否成功做到一個出色嘅甜品師傅,
可能未必飛黃騰達,甚至有好多因素因而放棄整甜品,但係呢一刻,Eris,妳已經帶領好多人走進妳嘅夢幻糖果屋了。

讀者們,唔知當年16歲嘅你,又做緊咩呢?
不防留個言傾下!
分享快樂才是最重要,記得把文章分享啊!

其他資訊:
IG店名稱: lucky_sweetland (給喜歡甜品的你♡)

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