嗚哇拉到好高既雪糕啊~超特別既新口感10秒生雪糕!表面點解可以咁脆卜卜~
或者係原材料比較優質,日本既雪糕點都係好食啲,而且創意度極高,好似「白一Shiroichi」既10秒生雪糕就係其中一個極品雪糕。
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首先外型已經超級吸睛,攞係手肯定全街都望實~
咁點解可以整到咁高又咁穩呢?咁就要順便解釋埋佢個名喇。店家既生雪糕係整出嚟之後,會再放入冷凍庫10秒。10秒後,生雪糕既表面就會有一種凝結既質感喇~明白未?
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至於原材料就採用咗無調整既優質生乳,簡單嚟講,即係超級新鮮高質既牛奶。
由於原材料質素好既關係,生雪糕食落奶香味十足,而且感覺非常清爽,所以食完唔會覺得又甜又膩。加上表面清脆,搭配生雪糕食就會有一種乳狀溶化既口感。
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除咗連甜筒一齊食,小編仲想推介2種特別既食法比大家,就係配上咖啡或者牛奶一齊食~
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咖啡微苦香醇,配上又香又甜既生雪糕,簡直就係絕配!
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至於牛奶生雪糕除咗味道一流之外,外型亦都滿分,最適合打個卡嘿嘿~
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東京同大阪都有分店,最近仲去埋台北開舖,大家有興趣就記住去試下喇~
白一Shiroichi分店資料請按此
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