《黑白大廚》學餐名家「李美英」客座台北君悅酒店！必吃安東燉雞、辣牛肉湯等7道韓式料理
Netflix超夯韓國料理實境秀《黑白大廚》播出後，吸引超多饕客慕名前往參賽者餐廳，一位難求。而除了有在餐廳工作的廚師外，不少網友也敲碗想吃「學餐名家」李美英的料理，可惜阿姨已經退休……沒想到幸福來得超突然，學餐阿姨竟客座台北君悅酒店，帶來多道韓式料理！
Photo from 台北君悅酒店
《黑白大廚》學餐名家
在《黑白大廚》百名參賽廚師中，「黑湯匙」學餐名家在第一回合端出最拿手的學餐料理，看似平凡的學生食堂會出現的菜色，如菜包肉、辣牛肉湯等等，不僅擄獲孩子們的味蕾，就連非常挑惕的三星主廚評審「安成宰」也大讚，餐點美味之餘，也飽含著溫暖心意。
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客座台北君悅酒店
不像其他參賽者有自己經營或工作的餐廳，學餐名家「李美英」自學校工作的退休後，想要吃到她的料理，特別飛韓國都不見得吃得到。如今台北君悅酒店邀請李美英客座凱菲屋，與廚藝團隊聯手推出共7道韓式料理，每一道都讓人垂涎三尺！
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必吃料理推薦
學餐阿姨傳授私房食譜，首推《黑白大廚》節目中讓安成宰意猶未盡的「辣味牛肉湯」，以辣椒粉爆香，加入香拌熟芋頭梗與蕨菜，不會過鹹；「菜包肉」將五花肉沾特製的包飯醬；「鮮辣娃娃菜」調和韓式梅子醬、魚露與辣椒粉，清爽脆口，另還有安東燉雞、豆腐菜鬆拌、海鮮煎餅、韓式拌飯等道地韓料。
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●台北君悅酒店「凱菲屋X學餐名家」
日期：12/13~12/30
By 台灣假期日常編輯部
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